Over deze koffie
El Cielo verwijst naar het plot waar deze koffie in San Jose wordt geharveerd.
Veelvers worden in San Jose geharveerd, waaronder Pacamara, Geisha en deze Javanica. Javanica is ontstaan door de Java-granaatjes van de Fincas Mierisch werden geplant op hun Limoncillo land. Na een enorme succes werden ze de naam Javanica noemden.
Deel hiermee onderwerft aan een honingproces, smaakend alsof een klassieke Nicarajuanaprofiel van karamel, aardbeignoten en melkchocolade!