Over deze koffie
Light Roast • Double Fermented Washed • Smaaktonen: zwarte bes, citroen & sinaasappel
Met Kiamwangi haal je het absolute summum van Keniaanse specialty coffee in huis uit de vermaarde Nyeri regio. Op hoogtes tot 1.900 meter verbouwen kleinschalige boeren deze karakteristieke SL en Batian variëteiten, waarna de Kiamwangi Factory ze onderwerpt aan een traditionele dubbele fermentatie en gewassen verwerking. Door de lichte branding blijven de frisse fruittonen perfect bewaard. Dat proef je meteen: een heerlijk fris en levendig kopje koffie boordevol sappige zwarte bessen, frisse citroen en zoete sinaasappel.
De feiten op een rijtje
Origine: Kenia
Regio: Mathira, Nyeri County
Coöperatie: Iria-Ini, Kiamwangi Factory
Hoogte (m.a.s.l): 1.700 - 1.900 meter
Verwerkingsmethode: Double Fermented Washed
Variëteit: SL28, SL34, Ruiru 11, Batian
Roast: Light
Smaaknotities: Zwarte best, citroen en sinaasappel
