Over deze koffie
Tasting notes: Cherry Cola
Area: Pitalito, Huila, Colombia
Farmer: Verscheidene
Varietal: Gemengd
Processing: Anaerobisch Natuurlijk (experimenteel)
Terwijl deze niet een combinatie is, deelt het 5.0 editie dezelfde kleurvolle geest met de rest van de Kaleidoscoop-serie. Het experimentele proces maakt een uitgebreide kop die perfect bij deze serie past.
Wat verwacht u? Amarena-cherry en amaretto trekt eerst, vergeven wordt gevolgd door een warme golfeffect van gebakken vannii. Diep noten van plum en licorice blijven hangen aan het einde.
Een smaakrijk middeleeuws terrein tussen nostalgische smaken en moderne koffie-experimenten.
Enkele beschikbaar als hele bonen.