Over deze koffie
We zijn op het punt van een nog meer delicaat koffie uit Rwanda delen! Het Shyira koffie wordt genaamd naar het Shyira Koffie Afwassenschapp, dat de resiliëntie en potentieel van koffieplantage in Nyabihu toonstelde. Deze regio is bekend om te produceren van sommige Rwandas meest unieke en gechartermoedig speciale koffie.
Deze gebadde Rode Bourbon koffiebeurtjes, wordt getooid in de hoge bergen op een hoogte van 1. 850 tot 2. 300 meter boven zeeniveau. Nyabihu, vaak als de "plaats van duisternis" genoemd, kreeg zijn naam vanwege zijn frequent frequent dunne donkere wolken en intense regenperiodes.
Je kunt verwachten smaakmerken van zoete sinaasappel, rodecurrant en rooibos, alle bekoemd bij een juicige mondvoel. Shyira koffie is beschikbaar in beide espresso en filter opties!
