Over deze koffie
City Limits is ontworpen als een jaarlijks espresso-blending die een perfect gelijktijdig en zoete kop garandeert. Dit is ontworpen om indrukwekkend uit te glanzen in melk-gebaseerde dranken terwijl het ook genoeg complexiteit biedt om zelf te genieten.
Onze missie ligt altijd in het zorgen dat de combinatie blijft consistent en schoon door te geven van hoogwaardige, in seizoensverloop voorkomende groene koffie. Deze huidige versie bevat een combinatie van 66/34 Brazil Inacio Soares F2 en Cerro Azul uit Fincas Mierisch in Honduras.
Wat deze versie speciaal is, is dat City Limits nu een directe relatie koffie is! We hebben samen gewerkt met Inacio Soares en Fincas Mierisch sinds 2017 en de uitstekende koffies van deze partijen in deze combinatie integreren betekent een significante stap vooruit in onze samenwerkingen.
Daarnaast laat het ons beter kunnen uithelpen met de geweldige produsenten achter de koffie, die je liefhebt. Dit is een spannende evolutie van deze espresso-blending die onze betrouwbareheid en samenwerking in beeld brengt!