Over deze koffie
We zijn opgelucht om een nog excelse Ethiopische koffie toe te voegen aan onze lijst.
Deze natuurlijk geproduceerde lote uit Daye Bensa Koffie, geproduceerd door Assefa en Mulugeta Dukamo, toont alles wat we leuk vinden aan hoogoplopende Sidama koffies — scherpte, elegantie en vibrante fruitcaractere.
In de kop verwacht u een herinnerende profiel van gele rossart, roos en bergamot, combinatie van zuivere zoeteheid met delicate vloeiorganomen en een gemaniculeerde citroenopheffing.
Verschillig en uitgesproken, deze koffie straalt mooi uit als beide filtre en espresso – kies uw voordrukmethod en geniet.
