Over deze koffie
Medium Roast • Natural • Smaaktonen: pure chocolade, cacao & walnoot
Rwenzori brengt het beste van het sprookjesachtige Oegandese berglandschap rechtstreeks naar je kopje! Op hoogtes tot 2. 000 meter plukken kleinschalige boeren deze Arabica bonen zorgvuldig met de hand, waarna ze als traditionele Drugar in hun geheel liggen te zonnen op verhoogde droogbedden. Onder de warme evenaarzon trekt al het natuurlijke fruitzoet diep de boon in, wat tijdens een medium branding transformeert tot een heerlijk fluweelzachte kop koffie vol pure chocolade, rijke cacao en walnoot.
De feiten op een rijtje
Origine: Uganda
Regio: Rwenzori Mountains, West-Uganda
Producenten: Verschillende kleinschalige boeren
Hoogte (m.a.s.l): 1.200 - 2.000 meter
Verwerkingsmethode: Natural / dry process
Variëteit: Arabica
Roast: Medium
Smaaknotities: Pure chocolade, cacao en walnoot
