roazon.
EN · NL0volgen
laatste sweepOct 16, 20:16 UTC
← terug naar de radar

Mexico Bloom

€11.50
uitverkocht
verkocht door Ief&Ido bekijk bij Ief&Ido ↗

roazon kan een commissie verdienen aan deze link — het verandert nooit wat we tonen of hoe we rangschikken. hoe links werken

volg prijsdalingen via RSS

espEspresso — onder druk gezet met een machine; een korte, geconcentreerde shot. fltFilter — water dat door gemalen koffie en een filter loopt (V60, Chemex, koffiezetapparaat). v60V60 — een kegelvormige pour-over dripper; één specifieke manier om filterkoffie met de hand te zetten. cupCapsule/pad — voorgeportioneerd voor capsulemachines (Nespresso-stijl). altAndere zetmethoden — cafetière/Franse pers, moka pot, AeroPress, cold brew en dergelijke.
Mexico MX
●●○ mediumMedium branding — een balans tussen de eigen smaak van de boon en brandzoetheid.
Direct trade — de brander koopt naar eigen zeggen rechtstreeks bij de boerderij of producent, zonder audit door een certificeringsinstantie.
chocolatenutsfruitcreamy
uitverkocht — smaaktweeling, op voorraad
De Koffiebrander
Mexico Sakubel
€15.95 · €7.98 / 250g (from 500g)
waarom: same origin (Mexico), chocolate & nutty, fruity, same roast (medium)

Vergelijk hieronder de opties. Kies je zakformaat en maling in de webshop van de brander.

optiebeschikbaarheid€/250gprijs
uitverkocht€11.50

Prijsverloop

stabiel sinds het volgen · €11.50 · gevolgd sinds 20 jul
📝 stel een correctie voor

Over deze koffie

Een mooie klassieke koekjeskaas. Dit Mexicaanse medium dobbelwit heeft veel chocolaat- en nootmankoerstenoorzonderingen, met hanteurtjes van herbalachtige smaken.

In de regio's Chiapas, Veracruz en Puebla cultiveren meer dan 4.700 kleinboerderijhouders koffie ondersteund door de NKG Bloom-programma. Door toegang te geven tot gezonde spinnen, technische hulp, financiële ondersteuning en belooftemagneten, staat het programma de producteurs toe om beide kwaliteit en stabiliteit te verbeteren, terwijl duizenden hectare agrarische landbouwgronden worden herupdate.

Dit gewassenkoffie wordt getracht worden in hogere hoogten, zo hoog als ongeveer 1.600 masl, uit soorten zoals Caturra, Catuai en Sarchimor. De resultaat is een gladde en gelijkspelende kop met smaken van melkkaas en hazelnoten, vergadert met een onderliggende notitie van fruit van steen.

Gebergte: Chiapas, Veracruz, Puebla

Soort: Caturra, Catuai, Sarchimar

Verarbeitingswijze: Gewassen

Bouwklimaat: 1.600

Directe koop via NKG Bloom