Over deze koffie
Eén Gesha, drie verwerkingen.
Samen met Forest Coffee hebben we een bijzondere Gesha Processing Box samengesteld. Op El Vergel Estate in Colombia hebben Elias en Shady koffie van dezelfde Gesha-variëteit en hetzelfde lot op drie manieren verwerkt: washed, honey en natural.
Doordat de herkomst en variëteit gelijk zijn, kun je de invloed van de verwerking op smaak, aroma en mondgevoel zelf ontdekken.
In de box vind je 3 x 150 gram koffie, kaarten met uitleg en een smaakwiel, de zetrecepten vind je hieronder. Proef de drie koffies naast elkaar en ontdek welke verwerking jouw voorkeur heeft.
TIP: Ook een leuk cadeau voor de koffieliefhebber tijdens de feestdagen.
