Over deze koffie
Frutig, jammin en volwolendDate. Sinds we deze koffie van onze vrienden bij Mountain Harvest in Ugandy konden we proeven, stuurden we ze vragen hoe veel er beschikbaar was en wanneer we het konden kopen. Mountain Harvest is een vooruitstrevende coöperatie met wie we in de laatste gebeurtenissen samenwerk. Dit "kosmische natuurale" koffie wordt 100% in de zon gedroogd, zonder mechanische drooggers, wat in Uganda een rareheid is. Het resultaat is een koffie met een intense smaakvolle geur: wijnig, met zoute groene tijmzaamkers en een exotische saaawerk. Maakt een brillant en onvergetelijke single-origin espresso.