Over deze koffie
Paulista Blending - Het Daaglijke Extraordinair
De Paulista is onze speciaaleng, ontworpen om de koffie te zijn die je elke ochtend neemt zonder erver te worden afgevuld. Geïmporteerd uit de hooglanden van São Paulo en Minas Gerais, het brengt samen twee passend soorten: de vorm van Acaiá en de flikkerheid van Red Catuaí.
Het resultaat is een kop die rijk en geruststellend is, met een smaakvol chocolademontage, een zacht almond en net genoeg rood fruit om dingen interessant te houden. Gemiddeld donker geroosterd voor verscheidenheid, gelijkmatig in het huis als espresso, filtraat of een lang bruin.
Meest goed geraakt als: Espresso · water 90°C · verhouding 1:15
Grootbatch. Directe handel.
